18 de maig 2018

MENU REVETLLA SANT JOAN



MENU REVETLLA DE SANT JOAN

PICA-PICA

-ANXOVES SALADES AMB COCA DE PÀ DE VIDRE AMB TOMATA

-CROQUETES D’ESCALIVADA I FORMATGE DE CABRA

PEBROT DEL PIQUILLO FARCIT DE PEIX AMB REDUCCIÓ DE TOMATA

-CANELÓ DE GALTA DE VEDELLA I IDIAZÁBAL AMB LA SEVA SALSA

-CASSOLETA  MIXTA DE MARISC A LA MARINERA
(Musclos,cloïsses i navalles)

--------------------------------------------------------------------------------------------------
SEGON (A TRIAR)

-BACALLÀ GRATINAT AMB MUSSELINA D’ALLS TENDRES


-ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA AMB PATATES PANEDERES


-RAPET A LA PLANXA AMB VERDURETES


---------------------------------------------------------------------------------

POSTRE DE XOCOLOATA

VINS MAS TARRONÉ D.O. TERRA ALTA,AIGUA

COCA DE SANT JOAN, COPA DE CAVA I CAFÈS

28,50€ PER PERSONA IVA INCLÒS


Reserves 972 32 10 123 o restaurantmarabu@gmail.com

CAMPANYA PEIX BLAU GANXÓ DEL 18/05 AL 17/06



MENU PEIX BLAU GANXÓ
(TAULA COMPLETA)

PRIMERS PER PICAR

-ANXOVES CONFITADES AMB PÀ DE VIDRE TORRAT AMB TOMATA

I
SARDINES EN ESCABEITX
I
-PEBROTS DEL PIQUILLO  FARCITS DE PEIX BLAU
AMB UNA REDUCCIÓ DE TOMATA


SEGON PLAT

ARRÒS MELÓS DE SARDINES I VERDURETES DE TEMPORADA



POSTRE
PASTISSERIA CASOLANA:
BORRATXO
O
PASTÍS SAN MARC GELAT
O
PASTIS SACHER
AIGUA, VI D.O. EMPORDÀ



25€ PER PERSONA IVA INCLÒS

14 de maig 2018

MENU DEL DIA ( de dilluns a divendres migdies, excepte festius)



MENU DEL DIA 12,50€
-AMANIDA AMB POLLASTRE I VINAGRETA DE MOSTASSA /
ENSALADA CON POLLO Y VINAGRETA DE MOSTAZA

-FAVETES SALTADES AMB CANSALADA IBÈRICA/
HABITAS SALTAEADAS CON PANCETA IBÉRICA

-TRUITA DE FORMATGE/TORTILLA DE QUESO

-BRUNYOLS DE BACALLÀ/BUÑUELOS DE BACALAO

--MUSCLOS AMB SALSA MARINERA/MEJILLONES CON SALSA MARINERA

-MACARRONS GRATINATS /MACARRONES GRATINADOS
-----------------------------------------------------------
-ARRÒS A LA CASSOLA AMB SÍPIA,CALAMAR I COSTELLÓ(min.2pers.)
ARROZ A LA CAZUELA CON SEPIA,CALAMAR Y COSTILLAR(min.2pers)

-ARROSSEJAT DE FIDEUS-FIDEUÀ(min.2pers)

-SUPREMA DE LLUÇ AL FORN PATATES
-SUPREMA DE MERLUZA AL HORNO CON  PATATAS

-GALTA DE PORC  ROSTIDA AL FORN
-CARRILLERA DE CERDO ASADA AL HORNO

-FILETS DE BACALLÀ ARREBOSSATS
-FILETES DE BACALAO REBOZADOS


-HAMBURGUESA DE VEDELLA A LA PLANXA AMB CEBA I FORMATGE
-HAMBURGUESA DE TERNERA A LA PLANCHA CON CEBOLLA Y QUESO

--------------------------------------------------------------------
POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO


MENU REVETLLA SANT JOAN

MENU REVETLLA DE SANT JOAN PICA-PICA -ANXOVES SALADES AMB COCA DE PÀ DE VIDRE AMB TOMATA -CROQUETES D’ESCALIVADA I FORMATGE...