www.restaurantmarabu.com

RESTAURANT MARABU
www.restaurantmarabu.com

Cuina Casolana.Especialitat en arrossos i plats cuinats.

Carta de torrades amb coca de pà de vidre i tapes

diumenge, 5 de novembre de 2017

TANCAT PEER VACANCES




Tanquem per vacances del 06 de novembre al 29 de novembre. Ens retrobem el dia 30,amb les piles carregades!!!!

dilluns, 30 d’octubre de 2017

MENU DEL DIA ( de dilluns a divendres migdies, excepte festius)











MENU DEL DIA 12,50€
-AMANIDA VERDA AMB FRUITS SECS/ENSALADA VERDE CON FRUTOS SECOS
-CIGRONS SALTATS AMB BUTIFARRA NEGRA/GARBANZOS SALTEADOS CON BUTIFARRA NEGRA

-BRUNYOLS DE BACALLÀ/BUÑUELOS DE BACALAO

-OUS AL PLAT AMB PERNIL I FORMATGE/HUEVOS AL PLATO
 CON JAMÓN Y QUESO

-MUSCLOS AMB SALSA MARINERA/MEJILLONES CON SALSA MARINERA

-TRINXAT DE PATATA I COL AMB CANSALADA IBÈRICA/TRINXAT DE PATATA Y COL CON PANCETA IBÉRICA

-CANELONS DE CARN GRATINATS/CANELONES DE CARNE GRATINADOS
-----------------------------------------------------------
-ARRÒS A LA CASSOLA AMB SÍPIA,CALAMAR I COSTELLÓ(min.2pers.)
ARROZ A LA CAZUELA CON SEPIA,CALAMAR Y COSTILLAR(min.2pers)

-ARROSSEJAT DE FIDEUS-FIDEUÀ(min.2pers)

-BACALLÀ FORN AMB PATATES
-BACALAOAL HORNO CON PATATAS

-HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB CEBA I FORMATGE
-HAMBURGUESA DE TERNERA CON CEBOLLA Y QUESO

-GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN
-CARRILLERA DE CERDO ASADA AL HORNO

-CUIXA DE POLLASTRE ROSTIDA AL FORN
-MUSLO DE POLLO ASADO AL HORNO

-LLOM A LA PLANXA AMB FORMATGE/LOMO A LA PLANCHA CON QUESO
POSTRE,PÀ,AIGUA,VI/POSTRE,PAN,AGUA,VINO

divendres, 20 d’octubre de 2017

PLATS I VINS DEL DIA DINS EL NOSTRE MENU DE 16€






PLATS DEL DIA
Dins el nostre menú de 16€, avui també recomanem aquests plats
En nuestro menú de 16€  hoy también recomendamos estos platos-
Plats du jour dans le menú a 16€-Day Dishes in our 16€ menú-
Gerichte aus der Speisekarte 16€

PRIMERS PLATS-ENTRANTES-ENTRÉES-STARTERS-VORSPEISEN

-CANELÓ DE CONFIT D’ANEC I FOIE AMB SALSA AL XÈREZ-Canelon de confit de pato y foie con salsa al jerz-Canelloni au confit de canard et foie avec sauce de jerez-Canelloni of duck confit and foie with jerez sauce-Cannelloni mit eingelegtem Entenfleisch und Jerezsauce (SUPLEMENT + 3€)



SEGONS PLATS-PLATOS PRINCIPALES-PLATS PRINCIPALS-MAIN COURSES HAUPTGERICHTE

-TURBOT A LA PLANXA AMB VERDURES O AL FORN AMB PATATES-Rodaballo a la plancha con verdures o al horno con patates-Turbot grillée avec legumes or au four avec pomme de terre-Grilled  or backed turbot-Steinbutt von Blech mit Gemüse oder auf dem Ofen mit Pommes-(SUPLEMENT+5€)


-LLENGUADO A LA PLANXA AMB VERDURETES(400GR.)-Lenguado a la plancha con verdures(400gr.)-Sole grillée avec legume (400gr)-Grilled sole-Seezunge vom Blech mit Gemuse(400gr.) (SUPLEMENT +5€)




VINS I CAVES INCLOSOS DINS EL MENU
ROSATS

-HEUS: DOEmpordà.Garnatxa negra, Merlot i sirah.Riquesa aromàtica,mores,gerds,maduixes.Boa combinació amb plats lleugers i embotits(SUPLEMENT +6€)
-CRESTA ROSA:Tempranillo,carinyena i Garnatxa.Color rosa pàl.lid moltbrillant.Abocat aromàtic i lleugerament afruitat.Espurrejant,lleuger i exquisit paladar.(SUPLEMENT+5€)


NEGRES

-AMAT:DO Empordà.Merlot,Garnatxa negra samsó i cabernet.Bell color vermell,suau i tendre en boca amb tanicitat i mesurada acidesa
(SUPLEMENT+5€)
-MARQUÉS DE LA CONCORDIA:DO Rioja.Tempranillo,Mazuelo,Graciano i Garnatxa.Granat picota molt intens d’aroma complexa de fruites en licor i un fons de fusta equilibrat.Postgsut llarg i tanins seodosos (SUPLEMENT+6€)

BLANCS

-SORBET BLANC :DO Penedès. Garnatxa.En nas és intens amb records florals i sobretot cítrics com la llima o fruita blanca com la poma o la pera. En boca, una entrada molt viva i refrescant que ens deixa un final molt agradable i neta. És un vi extremadament refrescant (SUPLMENT+6€)

-AMAT:DO Empordà. Xarel.lo, vi molt peculiar,els seus aromes són nets i delicats.Presenta un pas en boca equilibrat i de final persistent
(SUPLEMENT +5€)

CAVES
-MASIA DOR BRUT NATURE:D.O. Cava Xarel.lo , Parellada  i Macabeu  De color groc palla molt nítid. Aroma afruitat amb notes de reposteria i una entrada armònica que recorda a fruits madurs. Untuós en boca i amb bombollaequil.librada.Recomenat com aperitiu i per qualsevol menjar.Amb un envelliment de 12 a 14 mesos.(SUPLEMENT+5€)

-CELLER TROBAT ROSAT BRUT:DO Cava. Garnatxa .Bombolla fina i persistent (SUPLEMENT+6€)